O catálogo digital ordena os produtos inseridos nele mostrando as ofertas primeiro, e depois segue ordem alfabética... porém, é possível manipular esta ordem para que os produtos de sua preferência sejam posicionados logo ao início do catálogo
Ordem de produtos no catálogo
Veja o exemplo do catálogo digital abaixo... o "Chá de Boldo" é o terceiro item da listagem, porém queremos mover ele para o primeiro lugar no catálogo:

Acessar o cadastro do produto
Acesse a tela de listagem de produtos no sistema seguindo o caminho:

A página que será aberta lista todos os produtos e serviços cadastrados na sua empresa
Você pode aplicar os filtros de sua preferência para localizar o produto desejado mais facilmente
Depois de localizar o produto, selecione "Opções" no card dele. Por fim, selecione a opção "Editar"

Alterar a ordenação do produto
Acesse então a aba "Catálogo", e depois identifique o campo "Ordem no Catálogo"
Este campo é dedicado para sobrescrever a ordem com que os itens irão aparecer no catálogo digital. É necessário informar um número neste campo
Quanto maior o número, maior será a prioridade para que ele apareça no topo do catálogo.
Vamos definir a prioridade dele em 10, e salvar

Após salvar a alteração, acessando o catálogo digital, o produto estará localizado ao início da lista, pois o número da ordem dele é um número maior do que de todos os outros produtos:

É importante ressaltar que o número inserido no campo "Ordem do Catálogo" também pode ser um número negativo... então é possível forçar que um produto seja reposicionado ao final dos produtos exibidos no catálogo
Ordenação em produtos de grade
Note que na imagem abaixo, esta mesma ordenação por ordem alfabética é aplicada nos produtos filhos de um produto de grade

Acessando o cadastro do produto pai, é possível ver qual a ordem de cada produto filho no catálogo pela aba de grades

Acessando o produto filho para edição, é possível alterar esta ordenação... ela segue o mesmo princípio de prioridades citado anteriormente. No exemplo, a grade "Pequeno" será reposicionada na primeira posição dentro do produto pai:

